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2011-05-24T06:25:00+02:00

Recette du punch au coco 2ème version

Publié par mae-ya

 

  • 1 pot de lait  concentré sucré (gros pot)
  • 1 pot de lait de coco ou creme de coco
  • 1 bouteille de rhum
  • epice : baton de canelle et de vanille, amande amere et arome de vanille, noix de

         muscade

  • zeste de citron
  • 50cl eau
  • 400g sucre

 

 

melanger le lait de coco avec le lait concentré sucré (si vous aimez bien le sucre

mettre le pot entier sinon en mettre un peu moins. Bien malaxer le tout

laisser reposer 30min 

Faire bouillir l'eau avec les épices et le sucre afin de faire un sirop.

l'ajouter au premier mélange petit a petit, selon gouts.

une fois tout est bien melanger et que vous avez obtenu le gout désiré

mettre le rhum toujours selon votre gout.

bien melanger. On peut y mettre les batons de canelle et vanilles et le zeste de citron

comme déco.

voila c'est pret.

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